福冈

学年制：

福冈烹饪糕点制作专科学校成立于1997年，是培养到洋糕点、配料、咖啡、面包等向“美食”业界就业、创业人士的学校。和业界携手，培养所需人才的“技能”“创作力”“协调”“business感觉”“热情”等能力。还可以学到让客人喜欢的“商品制作”“店面装修”等能力，培养实战经验。

神户市

学年制：

一流的讲师团队、专业机构相同的设备和真实的操作环境、展开现场实习的学校直营咖啡馆、这些都有足够时间来保证学会几乎所有的糕点、面包制作。另外，还有指导每一位学生的专职担当和为保证通过资格考试和就业的全面后援。朝着梦想前进。学习从计量到制作完成的全部工序，培养临机应变应对现场的能力;学习关于食品的正确知识，培养提供“安心、好吃的食物”的能力；在直营店“Cafe Bene”学习糕点制作、接待客人等关于店铺经营所必须的技能。

大阪

学年制：

本校将饮食界有代表性的reading company和专家作为教育后援来培养后备军力量，我校致力于悉心的教育综合课程开发，完善各种就业、创业体制。和业界有直接合作的我校是您走向梦想之路的起点。培养专业知识和技能的同时，还教会学生微笑和传递感动的力量。

东京

学年制：

日式和洋式食谱为基础，制作原创西点，可以任意选择日式和洋式学习的学校。

赤崛糕点专门学校是1882年以「赤崛烹饪教室」为名创办，在日本是第一个介绍汉堡牛肉饼的学校。拥有130年的历史，在2014年4月，为了适应时代发展的潮流，学校对课程进行了变革。
迄今为止，西点师只能选择日式或洋式其中一种，甜品的世界里最近流行起来的既不是日式也不是洋式的咖啡厅。以传统的日式洋式学习为基础，挑战创作新式西点师是赤崛糕点专门学校的特点。

埼玉

学年制：

我校重点对食品安全性、卫生管理相关知识进行启蒙指导教育。同时，培养学生面对各类顾客的应对能力（实践能力），以实习教育为主进行课程教学。我校的教育目的是培养活跃于业内、具备实战能力的“食品与健康的综合协调员”，于2010年4月成立西点科，作为厚生劳动省指定西点卫生师培养机构、埼玉县专业学院认可校“埼玉优雅西点烹饪专业学院”建校。另外，为了成为学习食品领域(烹饪、西点、咖啡)的综合性学校，我校于2013年4月被指定为烹饪师培养机构，将校名变更为“埼玉优雅西点烹饪专业学园”。我校设有全日制及夜校班，方便学生配合

札幌

学年制：

提倡“Quality of Life”， 以提高人们生活品质、培养美食达人为建校目标。我校是一所“西点制作”“烹饪”“咖啡”专业性强的食品综合专业学院，在北海北海道地区的教育机构中名列前茅。校内设有以食品专业为对象的讲座会场、比赛会场，为学生提供了良好的学习环境。教育以“北海道联盟”为主轴，开设“学园Patisserie（蛋糕店）”、“学园餐厅”、 “学园咖啡厅”，以提高学生实践能力的课程设置，广受行业好评。

东京

学年制：

东京优雅西点烹饪专业学院以培养具备食品相关专业技术、知识、情报能力、感性、创造力、交际能力、
“Quality of life”的协调员为目的，于2008年建校。
我校根据学生未来就业行业需求开设5门专业课程。所有专业上课时间以外，实习室也对学生开放，让学生能够在自由挑战的环境中，磨练技术。
另外，作为厚生劳动大臣指定的西点卫生师、烹饪师培养机构，学生在努力取得国家资格的同时，通过定期举办的校内店铺实习。