埼玉

学年制：

我校重点对食品安全性、卫生管理相关知识进行启蒙指导教育。同时，培养学生面对各类顾客的应对能力（实践能力），以实习教育为主进行课程教学。我校的教育目的是培养活跃于业内、具备实战能力的“食品与健康的综合协调员”，于2010年4月成立西点科，作为厚生劳动省指定西点卫生师培养机构、埼玉县专业学院认可校“埼玉优雅西点烹饪专业学院”建校。另外，为了成为学习食品领域(烹饪、西点、咖啡)的综合性学校，我校于2013年4月被指定为烹饪师培养机构，将校名变更为“埼玉优雅西点烹饪专业学园”。我校设有全日制及夜校班，方便学生配合

埼玉

学年制：

现在，日本正以前所未有的速度向少子老龄化社会突飞猛进。并且，伴随年龄的增长“福利”正逐步成为社会问题，与此同时 对于个人“福利”的意识也在寻求更大的转变。今后，在创建老年人与残疾人共同生活和谐社会的同时，也需要培养更多的福利人才。我们从埼玉县及邻近各县的相关机构收到了“希望能够掌握知识・技术，并在当地的福利事业中发挥核心作用”殷切的期望。如今，在逐步发展“当地福利”的今天，响应“丰富当地的福利”这一社会需求的正是埼玉福利专业学院。